焼き鳥丼の具の通信販売は「はぎ食品」でどうぞ!焼き鳥や串物も販売しております。

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はぎ食品
「焼き鳥丼の具」はそのままご飯にかけて良し!そして、もう一工夫手をかけて、更に美味しく!!
食べ方レシピ
当社の「焼き鳥丼の具」は、ご飯にそのままかけて良し!
しかし、それだけれは物足りないお客様へ。
「焼き鳥丼の具」を使ったアレンジレシピをご紹介します!
焼き鳥丼
トッピング例
焼き鳥丼トッピング例
材料
(例)
  1. レタス、きゅうり、白髪ねぎ、紅しょうが
  2. レタス、きゅうり、糸唐子
  3. レタス、きゅうり、温泉玉子、ミニトマト、パプリカ
作り方
  1. ご飯を適量盛りつけ、レタスをちぎってのせ、その上に焼き鳥丼の具(または焼き鳥丼の具ねぎ間)をのせます。
  2. 焼き鳥丼の具(または焼き鳥丼の具ねぎ間)の上に、それぞれの材料を千切り等にしてのせてできあがりです。
    ※ 白髪ネギは細く千切りにしてからトッピングします。
    ※パプリカとミニトマトは食べ易い大きさに(薄めに)切ってトッピングします。

レシピ.1
焼き鳥の中華風炒め
焼き鳥の中華風炒め
材料
焼き鳥丼1袋(2〜3人前)
ザーサイ 50グラム
チンゲン菜一袋(2〜3株)
作り方
  1. ザーサイは、スライスして一晩水に漬けて塩抜きしてチンゲン菜は三センチ幅に切り水洗いして砂などきれいに洗いザルに入れ水切りしておく。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、ザーサイ、チンゲン菜を入れ炒めて、チンゲン菜に火が通ったら、焼き鳥丼の具を入れ、軽く炒め焼き鳥丼の具が温まったら出来上がり。

レシピ.2
焼き鳥のチーズ焼き
焼き鳥のチーズ焼き
材料
焼き鳥丼の具1袋、
玉ねぎ半分
しめじ50グラム、
バター10グラム
塩 少々、 コショウ 少々
チーズ 30グラム
パセリのミジン 少々
作り方
  1. 玉ねぎは、スライスして、しめじはジクを取り小分けにする
  2. フライパンに、バターを入れ、玉ねぎ、しめじを入れ炒めてしんなりしたら軽く、塩、コショウする。
  3. 耐熱皿に2を入れ、その上に焼き鳥丼のぐをのせ、チーズをかけてオーブンで5分ぐらい焼く、最後にパセリなど上にかけて、出来上がり。


レシピ.3
焼き鳥サンド サラダ添え
焼き鳥サンド サラダ添え
材料
焼き鳥丼の具1袋、 
ロールパン4個
レタス 2枚、 
玉ねぎ4分の1個
パプリカ 赤と黄色少々
かいわれ大根少々
作り方
  1. レタスは小さく手でちぎり、玉ねぎはスライスして水にさらす、パプリカもスライスし、かいわれ大根は根から切り水にさらす。焼き鳥丼の具は湯煎しておく。
  2. ロールパンは縦に切り込みを入れレタスを挟み中心に焼き鳥丼の具を2〜3個入れパプリカ、玉ねぎ、かいわれ大根を上に飾る。
  3. 残りの材料はサラダに盛り付ける。サラダの上から焼き鳥丼の具のタレを少々かけると美味しいです。(ドレッシング代わりに)